ha-himajinのブログ

暇人ぶりを発信して行こうかと。

有機栽培の野菜

近所の花屋さんが畑をお持ちなのです。
自家消費用に野菜を栽培されてます。
しかし、野菜は少しずつ作るのは難しく
収穫時は一度に多くです。


なので、自家消費できない野菜は大根100円、キャベツ100円とかで
この様にして花屋さんの店舗敷地の片隅で売ってらっしゃいます。
そして、やはり有機栽培なのでスーパーなどで買う野菜に比べると
美味しく安価です。




上からキャベツ、ブロッコリー、和人参、かぶら、大根。
ブロッコリーは茎まで食べることができます。
大根や人参の葉は茹でて冷凍しておきます。
焼き飯を作るとき解凍して入れると美味しさが増しますね。


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